Spiezer Alpine Weinkultur

Spiezer Alpine Weinkultur

Kultur und Tradition rund um den Spiezer Wein

Die Rebberge am Spiezberg, in Faulensee und in Spiezwiler gehören zu den höchstgelegenen Weinanbaugebieten nördlich der Alpen. Die Qualitätsweine und Spirituosen der Spiezer Alpinen Weinkultur sind sehr beliebt und durften schon mehrere Prämierungen entgegennehmen.

Spiezer Alpine Weinkultur Highlights

  • Wissenswertes zum Spiezer Winzerjahr auf dem Erlebnispfad am Rebberg erfahren

  • Die einmalige Aussicht vom Spiezer Rebberg geniessen

  • Einen erlesenen Spiezer Tropfen während einem Degustations-Event der Rebbaugenossenschaft oder in einem Spiezer Restaurant geniessen

Entwicklung und Geschichte

Zwischen Tradition und Moderne

Seit dem 13. Jahrhundert ist der Weinbau in Spiez urkundlich belegt und er blickt auf eine bewegte Geschichte zurück. Wirtschaftliche und gesellschaftliche Auswirkungen, aber auch die Reblaus, setzen der Alpinen Weinkultur immer wieder zu. Die Winzer und später die Rebbau-Genossensschaft Spiez liessen sich dadurch nicht entmutigen.

Heute ist der Rebbau Spiez mit einer Fläche von rund 13 Hektaren der zweitgrösste Weinbaubetrieb des Kantons Bern, elf Voll- und Teilzeitmitarbeitende kümmern sich um die Rebberge. Jahr für Jahr wird die gesamte Weinernte von Faulensee, Spiez und Spiezwiler im Keller des Schlosses verarbeitet und zu vorzüglichem Wein gekeltert. Zwischen 70’000 und 80’0000 Flaschen Wein verlassen jährlich das Schloss und über 3000 treue Privatkunden sowie 150 Gastronomiebetriebe schätzen sich glücklich, die edlen Weine und Spirituosen geniessen und ihren Gästen anbieten zu können.

Die Rebbaugenossenschaft

Hier wird der Wein produziert und verkauft

Die Rebstöcke werden durch die Rebbaugenossenschaft gepflegt. Der Rebbau Spiez führt die Traubenernte durch und keltert den Wein anschliessend im Schlosskeller.  Die Organisation verfügt über einen Verkaufsladen, in welchem die Qualitätsweine und weitere Produkte rund um die Spiezer Alpine Weinkultur angeboten werden. Zusätzlich organisiert die Rebbaugenossenschaft Führungen durch die Rebberge und bietet Degustationen an.

Spiezer Wein geniessen

Entdecken Sie das vielfältige Weinangebot der Spiezer Gastronomie

Der Spiezer Wein darf im Getränkeangebot der Spiezer Restaurants und Bistros natürlich nicht fehlen: Mit Blick über den Thunersee auf einer Sonnenterrasse und als Begleitung zu einem feinen Essen: Geniessen Sie die Spiezer Weinvielfalt bei einem Besuch in den lokalen Restaurants.

Erlebnispfad «Spiezer Rebberg»

Zwölf Infotafeln führen durch das Winzerjahr

Eine kurze Wanderung führt Sie durch das wunderschöne Kulturgut «Spiezer Rebberg». Auf zwölf Infotafeln erfahren Sie via Kurzvideos viel Wissenswertes zum Winzerjahr und entdecken die Vielfalt der Rebe.

Schon gewusst?

13

Hektaren beträgt die Gesamtfläche aller Rebberge (Spiez, Faulensee und Spiezwiler)

14

verschiedene Weinsorten werden in den Spiezer Rebbergen angebaut

100

Helferinnen und Helfer circa unterstützen jährlich die Traubenernte. Sie möchten mit dabei sein? Melden Sie sich beim Rebbau.

80'000

Flaschen Spiezer Wein werden jährlich produziert

Alle Aktivitäten rund um die Spiezer Alpine Weinkultur im Überblick

Erleben Sie den Spiezer Wein auf vielfältige Weise

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